2018.07.26 12:007月26日 「週刊いいだ」で紹介してもらいました。「夏こそ食べたい!辛いもの」鈴ヶ沢南蛮を取り上げていただきました。就労支援センターの皆さんの表情がとっても良い‼︎暑い中、みんな頑張っています。
2018.07.17 12:517月17日 鈴ヶ沢も暑い!!標高900mを超える鈴ヶ沢も今日はとても暑かったです。川に飛び込みたい衝動を抑え、一人なすの計測。鈴ヶ沢なすは、ただいま千両なすサイズ。着果数もだいぶ増えました。「鈴ヶ沢なす、もう採れた?」「鈴ヶ沢なす欲しいんだけど。」と、ちらほらお問い合わせをいただきますが、もう少し!もう少しで、美味し〜い鈴ヶ沢なすが食べられます。お待たせしてすみませ...
2018.07.09 14:307月9日 鈴ヶ沢うり初収穫毎週月曜日は、計測の日。大雨に遭い、鈴ヶ沢の野菜たちはどうしているかなぁと気にしながら、畑へ行ってみると、被害もなく元気にしていました!先週小さかったうりは、順調に大きくなっていて、まだ少し小ぶりだけれど、2本だけ今シーズン初の収穫。そして、なすの実を発見〜!南蛮の花も発見〜‼︎6月11日に定植してもらった鈴ヶ沢圃場のなす、うりも花が咲き...
2018.05.11 13:45鈴ヶ沢なすの苗たちみんなきちっと整列して、お日様見上げてる。なんたる可愛さ…。この子たちが外の世界に飛び出すのは、5月26日(土)。一緒に植えつけてくれる方、募集中です!
2018.05.01 14:37鈴ヶ沢なすの鉢上げ5月1日(火)鈴ヶ沢なすの鉢上げ30度近くまで気温が上がり、町内では田植えの準備をする様子があちこちで見られた今日、私たちも元気に、鈴ヶ沢なすをポットに移植する作業をしました。4月8日に播種した鈴ヶ沢なす。本葉が1枚、2枚と出てきており、例年より少し早いスピードで成長しています。就労支援センターの皆さんの働きのお陰で、予定より少し早く鉢上...
2018.04.20 11:59堆肥撒き&耕耘4月20日(金) 心川、鈴ヶ沢の両圃場に堆肥を撒きました。今年度は心川の畑(10a)を4分割にし、①米ぬかゾーン②落ち葉ゾーン③もみ殻堆肥ゾーン④牛糞堆肥ゾーンとし、それぞれの生長具合、果実のなり具合、収穫した果実の日持ち日数等を比較する予定です。どんな結果になるのでしょうか。楽しみです。
2018.04.08 12:00鈴ヶ沢なすの種まき鈴ヶ沢なすは「コブシの花が咲いたら種を播く」と伝えられてきました。今年は例年より10日ほど早く、4月2日に鈴ヶ沢の山に咲く白いコブシの花が見られました。そして、4月8日(土)に昨年より1週間早く、鈴ヶ沢なすの種まきをしました。合計1400粒。今回播いた種は、昨年11月11日の体験イベントで参加者の皆さんと採取した種です。色んな方の協力のも...